社長ブログ
満塁ホームランカレー
中国で仕事をされる方に聞かれたら、必ずお薦めする本があります。
それがこの"望郷と訣別を"です。

今も現役経営者として中国で活躍される石井次郎さんという方の自伝的読み物です。
今でも年に1回は読み直しています。
何か困った事があると相談を持ちかけたりさせてもらっています。
石井さんは若い頃、ヨーロッパ放浪の旅をし、その後中国でビジネスを始めました。
日本からヨーロッパへ旅に出る際に、船で一緒になったのが今度さん(こんどさん)という料理人です。
彼もヨーロッパで修業を積み、その後故郷に戻られた後カレー屋を始めました。
それがアルバカレーの原点だそうです。
カンブリア宮殿でも取り合えげられたので御存知の方も多いと思います。
関東にも何店舗かあり、先日初めて錦糸町店に3男とバッティングセンターの帰りに寄ってみました。
石川県発祥なので松井秀喜選手が高校時代に通って食べた満塁ホームランカレーというのがありました。
カレー+海老フライ1本+ウインナー2本+目玉焼+揚げたてカツ+キャベツ。
これで1000円です!
ボリュームだけでなく味も美味しくファンになってしまいました。
今度さんの話をしたら副店長さんがコーラとアイスコーヒーを御馳走してくれました!
ただ店に行くのではなく、今回のようにストーリーがあると愛着がわきますね。
ネットサーフィンでスイスイと繋がるのも便利ですが、人と人とのつながりでじわじわ繋がるのも人間味があって私は好きです。
それがこの"望郷と訣別を"です。
今も現役経営者として中国で活躍される石井次郎さんという方の自伝的読み物です。
今でも年に1回は読み直しています。
何か困った事があると相談を持ちかけたりさせてもらっています。
石井さんは若い頃、ヨーロッパ放浪の旅をし、その後中国でビジネスを始めました。
日本からヨーロッパへ旅に出る際に、船で一緒になったのが今度さん(こんどさん)という料理人です。
彼もヨーロッパで修業を積み、その後故郷に戻られた後カレー屋を始めました。
それがアルバカレーの原点だそうです。
カンブリア宮殿でも取り合えげられたので御存知の方も多いと思います。
関東にも何店舗かあり、先日初めて錦糸町店に3男とバッティングセンターの帰りに寄ってみました。
石川県発祥なので松井秀喜選手が高校時代に通って食べた満塁ホームランカレーというのがありました。
カレー+海老フライ1本+ウインナー2本+目玉焼+揚げたてカツ+キャベツ。
これで1000円です!
ボリュームだけでなく味も美味しくファンになってしまいました。
今度さんの話をしたら副店長さんがコーラとアイスコーヒーを御馳走してくれました!
ただ店に行くのではなく、今回のようにストーリーがあると愛着がわきますね。
ネットサーフィンでスイスイと繋がるのも便利ですが、人と人とのつながりでじわじわ繋がるのも人間味があって私は好きです。
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